Progetto Alchimie

Dieta e salute: la migliore alimentazione è quella mediterranea

Dieta e salute: la migliore è quella mediterranea, che consente di avere il giusto equilibrio tra i cibi – proteine, grassi e carboidrati – e quindi garantisce un buono stato per il corpo

Vi è al giorno d’oggi una stretta ed importante correlazione tra il cibo – e quindi la dieta – e le malattie: molte patologie, infatti, a partire da quelle legate al sistema cardiovascolare, possono essere prevenute e addirittura contrastate proprio grazie ad un uso intelligente del cibo. Pertanto, da una buona alimentazione si può partire proprio per garantire un buono stato di salute generale: è chiaro che, l’alimentazione da sola, non possa fare miracoli e che essa andrebbe comunque sempre associata  ad uno stile di vita in genere sano e controllato.

Ma è anche chiaro che – e lo dicono scienziati ed esperti, sottolineandone l’importanza – una buona alimentazione, ricca di tutto ciò di cui c’è bisogno per stare bene, aiuta a stare bene e ad essere in salute: la buona alimentazione è in questo caso quella mediterranea, perché, secondo quanto è stato spesso anche evidenziato da parte degli esperti in materia, essa è l’unica in grado di avere un giusto equilibrio tra le proteine, i carboidrati ed i grassi. Tutto ugualmente importante, purché equilibrato, per il corretto stato di salute.