Allarme istamina in Italia: è stato ritirato, a causa dell’istamina, il lotto SK343A che corrisponde a prodotto di filetto di acciughe in olio di oliva, del marchio Eurospin

È di nuovo allarme istamina, nel nostro paese: anche in questo mese di novembre, dopo quanto accaduto nei mesi scorsi, infatti, la situazione italiana è quella di un nuovo allarme che in questo caso riguarda un lotto alimentare nello specifico, che è quello che appartiene al supermercato Eurospin, ovvero la catena alimentare di supermercati discount.

Parliamo quindi del lotto numero SK343A, che è stato venduto da Eurospin e che ha come marchio il noto Athena: il prodotto è stato peraltro commercializzato per diverso tempo all’interno di una specifica catena di supermercati, ed è stato richiamato dal Ministero della Salute, che ha dato le sue specifiche indicazioni in merito. Ovvero, la confezione è di 80 grammi complessivi – tuttavia, sgocciolata, essa è di 42 grammi – e riporta, come data di scadenza, quella dell’8 giugno 2018. Si tratta della confezione di acciughe, ovvero filetti di acciughe in olio di oliva, che secondo le analisi scientifiche effettuate, riporterebbe al suo interno una dose elevata di istamina: una dose che, in effetti, sarebbe troppo elevata e quindi dannosa per la salute.